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今年は実の付きが悪かった。 竹内さんもビニール袋に収穫しました。
くろまめのき 収穫
（ペットボトル）蔵ちゃん （左）平さん （右）美礼さん （手前）安斉さん
この写真は煮込みの直前です。（タッパーで寝かせました） 甘酸っぱい香りが漂い始める。　ここで甘さを調整！
くろまめのき・ジャム作り
グラニュー糖を混ぜて一晩おく。		 木ベラで焦げないように気をつける。
（粒々感を楽しみたいので、半分は煮込後半に投入）
冷えると固まるので、堅さは煮込み時間で調整する。 甘さ控えめなので保存期間は短い。　
出来上がり。　(^_^)v　
熱いので冷めてから瓶詰めに！		 　 早速、ヨーグルトで試食。　
ウッマ〜イ・・・！　(~o~)
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